Σάββατο 5 Απριλίου 2014

Η στήλη της γεύσης - Μπουκίτσες με γεύση καρύδες


της «Μαγείρισσας»
Υλικά: 
1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα
1 κουταλιά της σούπας κακάο
11/2 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα
Εκτέλεση:
Ζεστάνετε το γάλα σε μέτρια θερμοκρασία μαζί με το κακάο. Στην συνέχεια αφήστε το στη φωτιά για περίπου πέντε λεπτά και ανακατεύετε συνεχώς. Έπειτα, βγάζετε το μείγμα από τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει λίγο και το βάζετε σε ένα ταψί.

Βάζετε το ταψί στην κατάψυξη για 20 λεπτά. Μετά βγάζετε το ταψί και παίρνετε με ένα κουτάλι λίγο από το μείγμα και το πλάθετε σε σχήμα μπάλας. Βουτήξτε τα μπαλάκια στην τριμμένη καρύδα και το γλυκό σας είναι έτοιμο.


Καλή σας όρεξη!

Δεν υπάρχουν σχόλια: