της «Μαγείρισσας»
Υλικά:
1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας
1 πακέτο γαρίδες μεσαίες καθαρισμένες
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
λίγο λάδι
μισό κουτί πουμαρό
1 ντομάτα της αρεσκείας σας
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
Βράζετε τα μακαρόνια κατα την προτίμησή σας και τα σουρώνετε, σε μια κατσαρόρα βάζετε λίγο λαδι να κάψει και ρίχνετε μετά, να τσιγαριστούν το κρεμμύδι, τις πιπεριές, τις γαρίδες, την ντομάτα, αλάτι και πιπέρι για να πάρουν μια βράση.
Ρίχνετε λίγο νερό μέχρι να βράσουν οι γαρίδες και να μείνουν με την σάλτσα τους. Υπάρχουν δυο τρόποι να σερβιριστούν: Να βάλετε τα μακαρόνια σε ένα πιάτο και την σάλτσα απο πάνω ή να ρίξετε την σάλτσα μέσα στα μακαρόνια και να τα ανακατέψετε μέχρι να ενωθούν
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου